skvělé zážitky začínají zde
Menu
Objednávka domů i k vyzvednutí E-shop
Letní drinky z Pivovaru Kolkovna & Garage22
Co se u nás děje
Letní drinky z Pivovaru Kolkovna & Garage22 červenec 2026 - srpen 2026

Dvě pražská řemesla se potkala za barem. První pražská řemeslná destilerie Garage22 + naše Kolkovna Meruňka = tři letní koktejly.

Naše pivaZastavte se na jedno (nebo dvě)! RestauracePřijďte posedět a ochutnat. Exkurze a zážitkyNahlédněte pod pokličku varny.
scroll_down

O našem pivovaru

Navštivte náš pivovar a ochutnejte řemeslná piva z kvalitních surovin. A protože k českému pivu patří tradiční česká kuchyně, v naší pivovarské restauraci si vyberete z široké nabídky jídel od našeho šéfkuchaře.

Představujeme naše piva
Nabídka zahrnuje stálý výběr čtyř piv a jeden sezónní speciál, který měníme každých šest týdnů.

   
Ležák 12°

Ležák 12°

Světlý ležák plzeňského typu

12° ležák je vlajkovou lodí našeho pivovaru. Vaří se dekokčním způsobem z humnového sladu a žateckého chmele. Než se k vám dostane na stůl, projde výrobou trvající 60 dní, během nichž leží ve sklepě minimálně 7 týdnů. Pro ležák je typická zlatavá barva a kompaktní dlouhotrvající pěna, která na sklenici zanechává krásné kroužky. 

Po sladovém začátku na jazyku následuje vyvážená hořkost s jemným dozníváním, která je typická pro český ležák.

EPM: 12,5 % hm. | Průměrná energetická hodnota: 187 kJ/44 kcal | IBU (stupeň hořkosti): 45

Alkohol: 4.8% vol.

Složení:
Pitná voda, humnový plzeňský slad Ferdinand a Goldswaen Red, chmel Premiant a Žatecký poloraný červeňák
Nabízíme:
0,75 l 0,75 l
 
Pšeničné 11°

Pšeničné 11°

Pšeničné světlé pivo typu Hefe Weizen

Pšeničné 11° je svrchně kvašené pivo, které se inspirovalo bavorským pivním stylem Hefe Weizen. Pyšní se plnou chutí s banánovými tóny a nádechem hřebíčku. Chlebnatost pšeničného sladu, který tvoří více než polovinu sypání na várku, je doplněna lehkým ovocným aroma použitého chmele.

Při prvním napití ucítíte typické banánové aroma doplněné tóny hřebíčku a chlebnatost pšeničného sladu, lehce zvýrazněnou citrusovým chmelovým aroma. Celková hořkost je nízká a vysoký obsah CO2 zajišťuje krémovou, dlouhotrvající pěnu.

EPM: 11,5 % hm. | Průměrná energetická hodnota: 168 kJ/40 kcal/100 ml | IBU (stupeň hořkosti): 20

Alkohol: 4.9% vol.

Složení:
Pitná voda, humnový plzeňský slad Ferdinand a White Swan, chmel Premiant a Cascade
Nabízíme:
0,75 l 0,75 l
 
PIVO MĚSÍCE Gose 12

Gose 12

Nefiltrovaný, svrchně kvašený

Tradiční německý pivní styl z města Gose, ve kterém se osvěžující kyselost a jemná slanost setkává s ovocnou svěžestí zeleného a granátového jablka a chladným dotekem a jablečným nádechem egyptské máty. Harmonické a osvěžující pivo, ideální k letnímu osvěžení i jako netradiční doprovod k lehkým jídlům. Pivo, které vás příjemně povzbudí a zanechá svěží, čistou dochuť.

Alkohol: 5.3% vol.

Složení:
SLAD: Plzeňský, Pšeničný Světlý, Kyselý | CHMEL: Golding | OSTATNÍ: Egyptská Máta, Zelené Jablko, Granátové Jablko
Nabízíme:
0,5 l 0,5 l
 
Ale 11°

Ale 11°

American Pale Ale

Náš Ale 11° je původně britský pivní styl, který američtí pivovarníci nové vlny přeměnili do dnešní podoby. Tento Pale Ale se vyznačuje vyšší hořkostí v chuti a intenzivním chmelovým aroma pocházejícím z amerických chmelů, které jsme použili jak při chmelení na varně, tak při studeném chmelení v tanku během dozrávání.

Pale Ale má příjemnou chmelovou hořkost a intenzivní aroma. Po napití zanechává v ústech suché zakončení. Sladovost těla je nižší a vyvažuje ji citrusové aroma chmele.

EPM: 11,5 % hm. | Průměrná energetická hodnota: 172 kJ/41 kcal/100 ml | IBU (stupeň hořkosti): 40

Alkohol: 4.7% vol.

Složení:
Pitná voda, humnový plzeňský slad a Goldswaen Red, chmel Cascade, Citra a Centennial
Nabízíme:
0,75 l 0,75 l
 
Tmavá 13°

Tmavá 13°

Tmavý ležák

Tmavá piva patří k oblíbeným pivním stylům ve střední Evropě. Speciální a karamelové slady dodávají naší spodně kvašené tmavé 13° výraznou temnou barvu a charakteristickou chuť s karamelovými a kávovými tóny, doplněnými jemnou hořkostí.

Na jazyku pocítíte suchou, jemně hořkou a karamelovou chuť. V chuti však nečekejte dominantní  sladovou sladkost, tmavá 13° je svěží pivo s vysokou pitelností. Voní po praženém sladu a jemné aroma pochází z žateckých chmelů.

EPM: 13,5 % hm. | Průměrná energetická hodnota: 222 kJ/53 kcal/100 ml | IBU (stupeň hořkosti): 30

Alkohol: 5.4% vol.

Složení:
Pitná voda, humnový plzeňský slad Ferdinand, mnichovský Weyermann 15, Caramunich I, Carafa speciál III, chmel Premiant a Žatecký poloraný červeňák
Nabízíme:
0,75 l 0,75 l
 

Restaurace Pivovaru Kolkovna
Přijďte posedět a ochutnat.

On-line rezervace

Rezervujte si místo on-line
Objednávka domů i k vyzvednutí
Rozvoz do 8km, Po - Ne: 10:30 - 22:00
E-shop pivovaru
Pivovar Kolkovna na džbánu i na hrudníku
Polední menu
Podáváme od 11:00 do vyprodání, nejdéle do 15:00.
Menu a nápoje
Ochutnejte tradiční českou kuchyň, speciality našeho šéfkuchaře a pivo jako křen
Dárkové poukazy
1 poukaz 11 restaurací. Darujte zážitek
Firemní akce
Poptejte zde

Pivovar Kolkovna
Výstaviště 415
17000 Praha 7 - Bubeneč
Česko
Naviguj mě


Po - Ne: 11:00 - 23:00

+420 277 005 033

Navštivte náš pivovar a ochutnejte řemeslná piva z kvalitních surovin. A protože k českému pivu patří tradiční česká kuchyně, v naší pivovarské restauraci si vyberete z široké nabídky jídel od našeho šéfkuchaře.

Novinka: Objednejte si Kolkovnu domů

Spustili jsme oficiální e-shop Pivovaru Kolkovna, kde najdete naše pivo, sklenice, džbány i oblečení.

Celý článek
06.07.2026

Letní drinky z Pivovaru Kolkovna & Garage22

Dvě pražská řemesla se potkala za barem. První pražská řemeslná destilerie Garage22 + naše Kolkovna Meruňka = tři letní koktejly.

Celý článek
červenec 2026 - srpen 2026

Kus Kolkovny si teď můžete odnést domů

Možná jste je viděli na pultu vedle obsluhy. Možná jste je u nás ochutnali na krajíci chleba. Naše paštiky, pomazánky, čalamádu i hořčici teď plníme do skleniček – a balíme je s sebou.

Celý článek

Půllitr, nebo goblet? Co vaše sklenice dělá s chutí piva

Objednáte si pivo a čekáte. Přijde půllitr, napijete se – a nepřemýšlíte nad tím, proč vám ho přinesli zrovna v téhle sklenici. Většina z nás to nedělá. Přitom sklenice, ze které pijete, ovlivňuje chuť piva víc, než byste...

Celý článek on-line rezervace
20.02.2026
       

Polední menu
33. Týden - 10.08. - 14.08. 2026

Podáváme od 11:00 do vyprodání, nejdéle do 15:00.

Pokud si přejete být vždy v obraze o našich poledních nabídkách, registrujte se a my vám vždy v pondělí ráno pošleme přehled poledních nabídek na celý týden.

Odesláním formuláře souhlasíte s Zásadami ochrany osobních údajů.
Odregistrovat

Pondělí 10.08.2026

Polévka 1
Boršč se zakysanou smetanou 0,33 l |1,6,7,9|
55 Kč
Salát 1
Listový salát s grilovaným hermelínem, brusinkami, bagetka 100 g |1,3,7,12|
195 Kč
Jídlo dne 1
Buritto s hovězím mletým masem a sýrem cheddar, jalapeňos, guacamole |1,3,7|
215 Kč
Jídlo dne 2
Plněný paprikový lusk, rajská omáčka, jasmínová rýže 150 g |1,3,7,9|
185 Kč
Jídlo dne 3
Kančí medailonky s omáčkou madeira, kukuřice, pečené brambory 150 g |7,9,12|
215 Kč
Jídlo dne 4
Lívance s borůvkovým žahourem 200 g |1,3,7|
115 Kč
Stáhnout

Úterý 11.08.2026

Polévka 1
Kuřecí vývar s játrovými knedlíčky |1,3,9|
55 Kč
Salát 1
Listový salát s grilovaným hermelínem, brusinkami, bagetka 100 g |1,3,7,12|
195 Kč
Jídlo dne 1
Telecí pavouček s houbovo-koprovou om., karlovarský knedlík 150 g I1,3,7,9I
195 Kč
Jídlo dne 2
Lasagne s boloňským ragú a sýrem grana padano 250 g |1,3,7,9,12|
195 Kč
Jídlo dne 3
Kančí medailonky s omáčkou madeira, kukuřice, pečené brambory 150 g |7,9,12|
215 Kč
Jídlo dne 4
Lívance s borůvkovým žahourem 200 g |1,3,7|
115 Kč
Stáhnout

Středa 12.08.2026

Polévka 1
Francouzská cibulová polévka s parmazánovými krutony |1,3,7,9,12|
55 Kč
Salát 1
Listový salát s grilovaným hermelínem, brusinkami, bagetka 100 g |1,3,7,12|
195 Kč
Jídlo dne 1
Pečené kachní stehno, červené zelí s jablky, variace knedlíků 250 g |1,3,7|
215 Kč
Jídlo dne 2
Krůtí steak s chedar.om., kukuřice, šť.bram. s cibulí a slaninou 150 g |1,3,7,8|
195 Kč
Jídlo dne 3
Kančí medailonky s omáčkou madeira, kukuřice, pečené brambory 150 g |7,9,12|
215 Kč
Jídlo dne 4
Lívance s borůvkovým žahourem 200 g |1,3,7|
115 Kč
Stáhnout

Čtvrtek 13.08.2026

Polévka 1
Rajčatová s ricottou a bazalkou |7,9|
55 Kč
Salát 1
Listový salát s grilovaným hermelínem, brusinkami, bagetka 100 g |1,3,7,12|
195 Kč
Jídlo dne 1
Wrap s kuřecím masem, zeleninou, hranolky a kari majonéz. 150 g |1,3,7,10|
215 Kč
Jídlo dne 2
Guláš z hovězího karabáčku, houskový knedlík, čerstvý křen 150 g |1,3,7|
195 Kč
Jídlo dne 3
Kančí medailonky s omáčkou madeira, kukuřice, pečené brambory 150 g |7,9,12|
215 Kč
Jídlo dne 4
Lívance s borůvkovým žahourem 200 g |1,3,7|
115 Kč
Stáhnout

Pátek 14.08.2026

Polévka 1
Gulášovka s rohlíkem |1,3,7|
55 Kč
Salát 1
Listový salát s grilovaným hermelínem, brusinkami, bagetka 100 g |1,3,7,12|
195 Kč
Jídlo dne 1
Gril. kachní prso s brusinkovým čatní, pečená dýně, portské vína 150 g |7,9,12|
235 Kč
Jídlo dne 2
Šunkofleky z vepřové uzené krkovice, kyselá okurka |1,3,7,10|
175 Kč
Jídlo dne 3
Kančí medailonky s omáčkou madeira, kukuřice, pečené brambory 150 g |7,9,12|
215 Kč
Jídlo dne 4
Lívance s borůvkovým žahourem 200 g |1,3,7|
115 Kč
Stáhnout
Zobrazit alergeny
  1. obiloviny obsahující lepek
  2. korýši a výrobky z nich
  3. vejce a výrobky z nich
  4. ryby a výrobky z nich
  5. arašídy a výrobky z nich
  6. sojová zrna a výrobky z nich
  7. mléko a výrobky z něj včetně laktózy
  8. ořechy: mandle, lískové, vlašské, makadamové, pekanové, queenslandské a para ořechy, kešu, pistácie
  9. celer a výrobky z něj
  10. hořčice a výrobky z ní
  11. sezamová semínka a výrobky z nich
  12. oxid siřičitý a siřičitany
  13. vlčí bob a výrobky z něj
  14. měkkýši a výrobky z nich

Pokud si přejete být vždy v obraze o našich poledních nabídkách, registrujte se a my vám vždy v pondělí ráno pošleme přehled poledních nabídek na celý týden.

Odesláním formuláře souhlasíte s Zásadami ochrany osobních údajů.
Odregistrovat

Jídelní lístek

Zobrazit všeSkrýt vše
Stáhnout

NOVINKA - DOMÁCÍ VÝROBKY

Cibule s feferonkou od Tondy 1 ks | 10, 12 | 85 Kč
Meruňková hořčice 1 ks | 1, 12 | 85 Kč
Naše Čalamááááda 235 ml / 1 ks | 12 | 85 Kč
Škvarková pomazánka 1 ks | 10, 12 | 119 Kč
Paštika medvědí česnek 1 ks  129 Kč
Paštika farmářská hrubá 1 ks  129 Kč
Trhané maso vepřové 1 ks  139 Kč
Trhané maso kachní 1 ks  179 Kč

PŘEDKRMY

Nakládané sýry 90 g | 1, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 | 165 Kč
v česnekovém oleji s feferonkou a nakládanou zeleninou, rozpečený pivní preclík
Grilovaná husí játra 100 g | 1, 3, 7, 8, 9, 10, 12, 14 | 215 Kč
na portském víně s brusinkami, perníkem, lískovými oříšky a naše máslová brioška
Hovězí tatarák 100 g | 1, 7, 9, 10, 12, 14 | 245 Kč
namíchaný dle naší receptury s topinkami na sucho, potřenými sádlem, petrželový salát s fermentovanými ředkvičkami

POLÉVKY

Kulajda s vejcem 63 | 1, 3, 7, 12 | 95 Kč
staročeská polévka s hříbky a bramborami
Polévka dle denní nabídky  85 Kč

SALÁTY

Caesar s kuřecím masem | 1, 2, 3, 4, 6, 7, 9, 10, 12, 14 | 255 Kč
listy římského salátu, pečená slanina, česnekové krutony a parmazán
Salát s uzeným pstruhem | 4, 9 | 265 Kč
s černou čočkou beluga a bylinkami, granátové jablko, ředkvičky
Farmářský salát | 3, 7, 9, 12 | 245 Kč
zeleninový salát s jablky, řapíkatým celerem a dresinkem z bílého jogurtu

JÍDLA K PIVU

Smažené bramborové lupínky 200 g | 7, 12 | 135 Kč
s česnekovým dipem ze zakysané smetany
Tlačenkový salát 150 g | 1, 12 | 145 Kč
s cornischons a cibulí, octem a chlebem
České carpaccio 130 g | 1, 12 | 135 Kč
gothaj s cibulí a chilli papričkami, chléb
Belgické hranolky s lanýžovou majonézou 250 g | 7, 9, 12, 14 | 175 Kč
nadvakrát smažené hranolky v hovězím loji, parmazán, slaninové koření
Grilované klobásky 180 g | 1, 7, 12 | 195 Kč
tři druhy klobásek z naší udírny s naším kysaným zelím a pivní hořčicí, opečený chléb
Sýrový preclík | 1, 6, 7, 11, 12 | 95 Kč
Lučina s pažitkou
Topinka s česnekem 4 ks | 1, 12 | 45 Kč

HLAVNÍ JÍDLA

Svíčková na smetaně 180 g | 1, 3, 7, 9, 10, 12 | 265 Kč
hovězí špikovaný, karlovarský knedlík, marinované divoké brusinky
Pivní guláš 180 g | 1, 3, 7, 9, 12 | 245 Kč
z vyzrálého hovězího karabáčku se šalotkou, bramborový knedlík
Kachní konfit 250 g | 1, 3, 7, 9, 12 | 295 Kč
kachní stehno pečené v sádle s divokým kořením, opečené strapačky s cibulovým zelím
Vepřová panenka 200 g | 7, 9, 12 | 315 Kč
s liškovou omáčkou, hráškové lusky, bramborový gratin
Brambory v popelu s uzenou rybou 250 g | 3, 4, 7, 9, 10, 12, 14 | 255 Kč
se za studena uzenou rybou, lanýžovou omáčkou z podmáslí, strouhaný žloutek, koprový olej
Řízek na sádle 250 g | 1, 3, 7, 9, 10, 12, 14 | 265 Kč
řízek z vepřové kotlety smažený na sádle, bramborový salát s ředkvičkami
Smažená gouda 125 g | 1, 3, 7, 9, 12, 14 | 245 Kč
vařené brambory ve slupce s máslem, pažitková majonéza
Pečené vepřové kolínko 900 g | 1, 7, 9, 12 | 365 Kč
s pivní omáčkou, vejmrdou a naší nakládanou zeleninou
Beefsteak z vyzrálé svíčkové 200 g | 7 | 595 Kč
papričky Padrón, domácí belgické hranolky, pepřová omáčka

PŘÍLOHY

Vařené brambory s máslem 200 g | 7 | 55 Kč
Brambory v popelu 200 g  65 Kč
Smažené hranolky 200 g  95 Kč
Zelný salát 150 g | 10, 12 | 55 Kč
Pečivo 1 košík | 1, 7, 12 | 45 Kč

DEZERTY

Dukátové buchtičky s ořechovou náplní | 1, 3, 6, 7, 8 | 145 Kč
omáčka z bílé čokolády a vanilky
Hruškový pivní štrúdl 170 g | 1, 3, 7, 8, 12 | 125 Kč
dokřupava upečené domácí těsto se sladkými hruškami, rozinkami, vlašskými ořechy
Zmrzlina 1 kopeček  65 Kč
Jídelní lístek Zobrazit alergeny
  1. obiloviny obsahující lepek
  2. korýši a výrobky z nich
  3. vejce a výrobky z nich
  4. ryby a výrobky z nich
  5. arašídy a výrobky z nich
  6. sojová zrna a výrobky z nich
  7. mléko a výrobky z něj včetně laktózy
  8. ořechy: mandle, lískové, vlašské, makadamové, pekanové, queenslandské a para ořechy, kešu, pistácie
  9. celer a výrobky z něj
  10. hořčice a výrobky z ní
  11. sezamová semínka a výrobky z nich
  12. oxid siřičitý a siřičitany
  13. vlčí bob a výrobky z něj
  14. měkkýši a výrobky z nich

Nápojový lístek

Zobrazit všeSkrýt vše
Stáhnout

VODA

Karafa vody 1 l  55 Kč
Voda Fromin neperlivá 0,33 l  49 Kč
Voda Fromin perlivá 0,33 l  49 Kč
Rajec nesycený 0,33 l  49 Kč
Rajec jemně sycený 0,33 l  49 Kč
Rajec sycený 0,33 l  49 Kč
Voda Fromin perlivá 0,7 l  85 Kč
Voda Fromin neperlivá 0,7 l  85 Kč
Rajec sycený 0,75 l  85 Kč
Rajec nesycený 0,75 l  85 Kč

NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE

Kofola Original 0,3 l  42 Kč
Kofola Original 0,5 l  59 Kč
Targa Floria pomeranč 0,25 l  57 Kč
Targa Floria Tonica Originale 0,25 l  57 Kč
Dilmah ledový čaj broskev 0,25 l  57 Kč
Dilmah ledový čaj citron 0,25 l  57 Kč
Royal Crown Cola Classic 0,25 l  57 Kč
Royal Crown Cola Slim 0,25 l  57 Kč
Curiosa pomeranč 100 % 0,25 l  55 Kč
Curiosa jablko 100 % 0,25 l  55 Kč

PIVO

Pivní degustační prkýnko 5x 0,15 l  139 Kč
K-Lager 12 0,3 l  59 Kč
K-Lager 12 0,5 l  69 Kč
K-ALE 11 0,3 l  65 Kč
K-ALE 11 0,5 l  75 Kč
K-Pšenice 11 0,3 l  57 Kč
K-Pšenice 11 0,5 l  67 Kč
K-Tmavá 13 0,3 l  59 Kč
K-Tmavá 13 0,5 l  69 Kč
K-Sládkův speciál 0,3 l  62 Kč
K-Sládkův speciál 0,5 l  85 Kč
Pilsner Urquell 0,3 l | 1 | 58 Kč
Pilsner Urquell 0,5 l | 1 | 72 Kč
Birell Světlý 0,3 l  51 Kč
Birell Světlý 0,5 l  59 Kč
K-Lager 12 0,75 l sklo  131 Kč
K-ALE 11 0,75 l sklo  133 Kč
K-Tmavá 13 0,75 l sklo  128 Kč
K-Pšenice 11 0,75 l sklo  126 Kč

VODKA

Cryo Vodka 0,02 l  59 Kč
Absolut Vodka 0,02 l  59 Kč

GIN

Angreštový gin 0,02 l  55 Kč
Beefeater 0,02 l  45 Kč

RUM

Božkov Republica Solera 0,02 l  35 Kč
Ferrum Reserva 40% 0,02 l  65 Kč

OVOCNÉ PÁLENKY

Slivovice Jelínek 0,02 l | 12 | 44 Kč
Horňácká slivovice Durancie 50% 0,02 l  59 Kč
Slivovice Valjevka 50% 0,02 l  84 Kč
Slivovice Karlátka 45% 0,02 l  65 Kč
Třešňovice 45% 0,02 l  59 Kč
Horňácká kdoulovice 43% 0,02 l  55 Kč
Meruňkovice Svah 45% 0,02 l  55 Kč
Starovická meruňkovice 2022 0,02 l 42%  84 Kč
Hruškovice Williams Jelínek 0,02 l  75 Kč
Horňácká hruškovice Williams 50% 0,02 l  55 Kč
Hruškovice Lukasovka 40% 0,02 l  50 Kč
Planá trnka 42% 0,02 l  55 Kč
Horňácká hruškovice Clappova 50% 0,02 l  45 Kč

OSTATNÍ DESTILÁTY A LIKÉRY

Čert 30% 0,02 l  39 Kč
Ořechový likér 30% 0,02 l  42 Kč
Kontušovka 40% 0,02 l  45 Kč
Becherovka 0,02 l  39 Kč
Griotka 30 % 0,02 l  35 Kč
Zelená 30 % 0,02 l  35 Kč
Mandlička Ratafia 33% 0,02 l  49 Kč
Jägermeister 0,02 l  45 Kč
Baron Hildprandt ze zralých malin 0,02 l  55 Kč

DEGUSTACE

Degustace - Jak jsi na tom 3x 0,02 l  139 Kč
Kdoulovice, Třešňovice, Planá trnka
Degustace - Karlátkové minimum 3x 0,02 l  189 Kč
Valjevka, Durancie, Karlátka
Degustace - Poznej hrušku 3x 0,02 l  159 Kč
Lukasovka, Williamska, Clappova

MÍCHANÉ NÁPOJE

Aperol Spritz  149 Kč
Hugo Spritz  139 Kč
Gin Tonic Beefeater  149 Kč
Mojito | 1, 7, 12 | 159 Kč
Kozičky  129 Kč
Rum s colou  119 Kč
Ginový Spritz  139 Kč

SPECIÁLNÍ NABÍDKA KOLKOVNA DESTILÁTŮ

K-Likér ze zralých meruněk 24% 0,02 l  45 Kč
K-Hruška Williams 30% 0,02 l  45 Kč
K-Czech whisky single malt 10 y.o. 0,02 l  65 Kč
K-Slivovice Durancie 2018 50% 0,02 l  68 Kč

HORKÉ NÁPOJE

Ristretto | 7 | 60 Kč
Espresso | 7 | 60 Kč
Espresso Americano | 7 | 60 Kč
Espresso Doppio | 7 | 105 Kč
Cappuccino | 7 | 70 Kč
Latte Macchiato | 7 | 75 Kč
Flat White | 1, 7, 12 | 109 Kč
Vídeňská káva | 7 | 75 Kč
Turecká káva  58 Kč
Ice Coffee | 1, 3, 7 | 90 Kč
Horká čokoláda | 7 | 60 Kč
Čaj  60 Kč
Čaj z čerstvé máty  75 Kč
Čaj z čerstvého zázvoru  75 Kč
Svařené víno červené | 12 | 75 Kč
Horká Griotka  79 Kč
Grog  79 Kč
Med  25 Kč
Nápojový lístek Zobrazit alergeny
  1. obiloviny obsahující lepek
  2. korýši a výrobky z nich
  3. vejce a výrobky z nich
  4. ryby a výrobky z nich
  5. arašídy a výrobky z nich
  6. sojová zrna a výrobky z nich
  7. mléko a výrobky z něj včetně laktózy
  8. ořechy: mandle, lískové, vlašské, makadamové, pekanové, queenslandské a para ořechy, kešu, pistácie
  9. celer a výrobky z něj
  10. hořčice a výrobky z ní
  11. sezamová semínka a výrobky z nich
  12. oxid siřičitý a siřičitany
  13. vlčí bob a výrobky z něj
  14. měkkýši a výrobky z nich

Vinný lístek

Zobrazit všeSkrýt vše
Stáhnout

VÍNA PO SKLENIČCE

BÍLÁ VÍNA
0,15 l Pinot Grigio, Veneto | 12 | 85 Kč
0,5 l Pinot Grigio, Veneto | 12 | 235 Kč
ČERVENÁ VÍNA
0,15 l Primitivo di Madnduria DOC | 12 | 95 Kč
0,5 l Merlot, Veneto | 12 | 215 Kč
RŮŽOVÁ VÍNO
0,15 l Frankovka rosé, Vinařství František Mádl, oblast Velké Bílovice | 12 | 75 Kč
ŠUMIVÁ VÍNA
0,15 l Prosecco DOC Serenissima | 12 | 89 Kč

ŠUMIVÁ VÍNA

ČESKO

Nicolas Blanc de Blanc, Kamil Prokeš 0,75 l  790 Kč

ITÁLIE

Prosecco Spumante DOC Serenissima Extra Dry 0,75 l | 12 | 425 Kč

BÍLÁ VÍNA

ČESKO

MORAVA
Chardonnay, p.s., Obelisk 0,75 l  345 Kč
Ryzlink Vlašský, výber z hroznů, Vican 0,75 l | 12 | 375 Kč
Pinot Blanc, p.s., Obelisk 0,75 l  365 Kč

RŮŽOVÁ VÍNA

ČESKO

MORAVA
Frankovka rosé, Vinařství František Mádl 0,75 l | 12 | 325 Kč

ČERVENÁ VÍNA

ČESKO

MORAVA
Pinot Noir, p.s., Obelisk 0,75 l  415 Kč

ITÁLIE

ČERVENÁ VÍNA
0,15 l Merlot, Veneto | 12 | 85 Kč
PUGLIA
Primitivo di Madnduria DOC 0,75 l | 12 | 445 Kč
Vinný lístek Zobrazit alergeny
  1. obiloviny obsahující lepek
  2. korýši a výrobky z nich
  3. vejce a výrobky z nich
  4. ryby a výrobky z nich
  5. arašídy a výrobky z nich
  6. sojová zrna a výrobky z nich
  7. mléko a výrobky z něj včetně laktózy
  8. ořechy: mandle, lískové, vlašské, makadamové, pekanové, queenslandské a para ořechy, kešu, pistácie
  9. celer a výrobky z něj
  10. hořčice a výrobky z ní
  11. sezamová semínka a výrobky z nich
  12. oxid siřičitý a siřičitany
  13. vlčí bob a výrobky z něj
  14. měkkýši a výrobky z nich

Kde si můžete dát naše pivo?
Naše piva si můžete dát nejen v pivovaru, ale i v našich restauracích sítě Kolkovny.
Také máte možnost si objednat rychlé doručení až k vám domů.

Ukažte, kam patříte! Piva Kolkovna až ke dveřím

Ukažte, kam patříte!

Oficiální merch od pivovaru pro ty, co Kolkovnu nosí, ne schovávají. Trička, mikiny nebo čepice pro ty, kteří ví, kam patří! 

Oblečení na e-shopu

Piva Kolkovna až ke dveřím

Líbilo se vám v pivovaru a zachutnalo vám naše pivo? Vychutnejte si ho v pohodlí domova!

Piva na e-shopu

Kde si můžete objednat naše jídlo?

Exkurze a zážitkyNahlédněte pod pokličku varny.

Chcete se dozvědět, jak se vaří pivo v našem pivovaru?

Domluvte si exkurzi, kde vás necháme nahlédnout pod pokličku varny. Provedeme vás celým procesem vaření piva, od šrotování sladu přes vaření mladiny až po kvašení a ležení. Dozvíte se, jak vzniká náš oblíbený ležák, jaké tajemství se skrývá za studeným chmelením nebo jak chutná pivo z tanku. 

Ukážeme vám, jak kombinujeme moderní technologie s tradičními metodami přímo v praxi. Exkurze trvá přes hodinu a v závěru zahrnuje oblíbenou ochutnávku piva. 

Těšíme se na vaši návštěvu!

Rezervujte si exkurzi

E-mailem: info@pivovarkolkovna.cz, na telefonu: +420 277 005 033 nebo na místě u obsluhy. Nabízíme i dárkové poukazy.

Pravidla prohlídky
Exkurzi objednávejte nejpozději 14 dní dopředu.
Minimální počet návštěvníků jsou 3, maximálně 15 osob.

Návštěvní doba
Exkurze probíhají od pondělí do neděle mezi 11. a 18. hodinou. Rezervace předem nutná!

Cena základní prohlídky
Základní prohlídka pivovaru vč. pivního degustračního prkénka stojí 200 Kč na osobu. Prohlídka trvá 30 minut. Jako bonus dostanete 10 % slevu na veškerou konzumaci vč. piva sebou a Pivovar Kolkovna merche. 
Další varianty exkurze najdete níže!

Objednat zážitek

360 Kč Prohlídka pivovaru + něco dobrého

V rámci této nabídky vás čeká stejný program jako v základní prohlídce + se můžete těšit na drobné občerstvení a lahev našeho piva dle vlastního výběru v ceně.

Minimální počet účastníků jsou 3.

Objednat zážitek
Prohlídka pivovaru + něco dobrého

600 Kč Prohlídka pivovaru + kotlík guláše a lahev piva

Chcete exkurzi zakončit u kotlíku guláše a ošatky chleba a navíc si odnést lahev piva Kolkovna dle vlastního výběru v ceně? Pak je tato možnost přesně pro vás!

Minimální počet účastníků jsou 4.

Objednat zážitek
Prohlídka pivovaru + kotlík guláše a lahev piva

Naučte se čepovat pivo jako profesionál

Kolkovna Restaurants vás zve do Školy čepování. Naučte se čepovat pivo na hladinku, mlíko nebo šnyt. Kromě toho zjistíte mnoho zajímavostí z historie a technologie výroby piva. Po absolvování programu, který zahrnuje kvíz a degustaci, obdržíte certifikát.

Rádi se s vámi podělíme o naše mnohaleté zkušenosti, které s pivem máme a zodpovíme vaše případné otázky.

Bližší informace:
pivovar@kolkovna.cz | +420 277 005 033

Naučte se čepovat pivo jako profesionál
Pivovar Kolkovna na džbánu i na hrudníku

Pivovar Kolkovna na džbánu i na hrudníku

Líbilo se vám v pivovaru a zachutnalo vám naše pivo? Pak se podívejte na náš e-shop, kde najdete nejen oblečení, ale i pivní sklenice nebo sběratelské předměty s našim logem. Zakoupíte i osobně přímo v pivovaru. 

Omrknout produkty

Fotogalerie

Zobrazit více fotek Zobrazit méně fotek
Zobrazit více fotek Zobrazit méně fotek
Zobrazit více fotek Zobrazit méně fotek
Zobrazit více fotek Zobrazit méně fotek
Sledujte nás také na sociálních sítích Facebook Instagram